يتم إنتاج أدوات المائدة ساكاي على يد أساتذة صناعة الحديد في المدينة الذين يحرصون على استمرارية هذه التقنيات المشهورة عالميًا. (الصورة : مكتب ساكاي للأفلام)

طواف اليابان، سباق دراجات طريق حماسي

كما أدت هذه التجارة الخارجية إلى إنتاج البنادق ذات الفتيل في المدينة، مع زيادة عدد الحرفيين المهرة في تصنيع ومعالجة الحديد. ولا تزال هذه التقنيات مستخدمة حتى يومنا هذا في إنتاج أدوات المائدة ساكاي، وهي سكاكين مطبخ عالية الجودة يعتز بها الطهاة المحترفون. كما تم استخدام تقنيات تصنيع الحديد في صناعات جديدة، مثل تصنيع أجزاء الدراجات التي تحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم. كما اكتسبت ساكاي شهرة في السنوات الأخيرة باعتبارها المدينة المضيفة لسباق الدراجات الهوائية الدولي طواف اليابان.

من إنتاج شركة شيمانو، التي يقع مقرها الرئيسي في ساكاي. تتمتع الشركة بحصة الأسد في سوق معدات الدراجات الرياضية وأنظمة الفرامل.
(الصور: شركة مبيعات شيمانو)

سين نو ريكيو، معلم طقوس الشاي الذي وضع الأساس لمراسم الشاي تشانويو في اليابان.

بارفيه الماتشا يُقدم في متجر الشاي "بيت الشاي "تسوبويتشي" الذي افتتح منذ أكثر من ١٧٥ عامًا.